Le Bertole – Valdobbiadene
Über das Weingut
Manchmal beginnt die Entscheidung für ein neues Weingut bei SPONTANO mit einer langen persönlichen Geschichte – und manchmal zunächst mit Neugier.
Le Bertole aus Valdobbiadene hat unsere Aufmerksamkeit durch seine vielfach ausgezeichneten Weine, die lange Weinbautradition der Familie Bortolin und einen Ansatz geweckt, den wir besonders schätzen: die Kontrolle über die gesamte Entstehung des Weines – vom Weinberg bis zur fertigen Flasche.
Die Wurzeln der Familie Bortolin im Weinbau reichen weit zurück. Eine besondere Rolle spielt dabei Cartizze: Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie dort einen Weinberg. Einige dieser alten Rebanlagen werden bis heute von Hand bewirtschaftet und stehen für die enge Verbindung der Familie mit diesem außergewöhnlichen Teil von Valdobbiadene.
Das Weingut Le Bertole in seiner heutigen Form entstand 1997, als Gianfranco Bortolin und seine Frau Viviana ihre eigene Kellerei gründeten. Der Name stammt vom familieneigenen Weinberg „Le Bertole“ in Saccol di Valdobbiadene, auf dem Trauben für den prestigeträchtigen Superiore di Cartizze wachsen.
Von der Arbeit im Weinberg und der Lese über die Vinifikation und Versektung bis zur Abfüllung begleitet die Familie Bortolin den gesamten Produktionsprozess selbst. Traditionelles Wissen und moderne Kellertechnik sollen dabei nicht im Widerspruch stehen, sondern gemeinsam dazu beitragen, den Charakter der Herkunft möglichst präzise ins Glas zu bringen.
Dass dieser Anspruch auch außerhalb von Valdobbiadene wahrgenommen wird, zeigen zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen, die die Spumanti von Le Bertole seit vielen Jahren bei nationalen und internationalen Wettbewerben erhalten.
Unsere eigene Geschichte mit Le Bertole steht noch am Anfang – aber die ersten Eindrücke haben uns überzeugt. Besonders die Verbindung aus eigener Weinbergsarbeit, vollständiger Kontrolle der Produktion und dem klaren Bekenntnis zur Herkunft passt sehr gut zu dem, wonach wir bei SPONTANO suchen.
Unsere Auswahl vom Weingut Le Bertole
Entdecke die Auswahl von Le Bertole bei SPONTANO – darunter charaktervolle Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, sowie weitere Weine und Schaumweine in denen Tradition, Herkunft und die Handschrift der Familie Bortolin zusammenfinden.