Garbara – santo stefano di VALDOBBIADENE

Über das Weingut

Wer Garbara kaufen möchte, sucht mehr als nur einen edlen Valdobbiadene Prosecco – hier geht es um Herkunft, Respekt vor dem Terroir und die Kunst, das Beste aus jeder Lage zu holen.

Auf rund 330 Metern über dem Meeresspiegel – mitten im Herzen des Cartizze-Gebiets in Santo Stefano di Valdobbiadene – entstehen bei Garbara elegante, charakterstarke Schaumweine mit Tiefgang.

Logo Cantina, Garbara Valdobbiadene, 300x180 gray. Erhältlich bei Spontano

Bereits in vierter Generation arbeitet die Familie in völliger Hingabe zum Wein und zur Natur. Die Weingärten liegen auf den berühmten Hängen zwischen Santo Stefano und San Pietro di Barbozza – einem der geschichtsträchtigsten Crus für Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze. Hier ist jeder Jahrgang anders, jede Parzelle einzigartig – und genau das spürt man im Glas.

Was uns bei Spontano besonders beeindruckt: Garbara bringt Cartizze in verschiedensten Geschmacksrichtungen auf den Punkt. Ob Extra Brut oder Extra Dry – alle Versionen sind präzise, mineralisch, ausgewogen und doch voller Persönlichkeit. Sie zeigen eindrucksvoll, wie viel Spannung und Tiefe in Valdobbiadene Prosecco Superiore aus Valdobbiadene Gebiet stecken kann.

Ebenso begeistert uns, wie sie ihr Know-how nutzt, charaktervolle Spumanti aus anderen Rebsorten zu kreieren – immer mit dem gleichen Anspruch an Qualität und Eleganz.

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