Fasol Menin | Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore – Brut – Cama
Aus den Trauben unserer Weinberge in Hanglage stellen wir unseren Cama Brut her. Weinberge in Hanglage sind optimal für eine perfekte Reife der Trauben und um die Frische zu erhalten. Cama Brut ist ein Wein, der sehr gut zu unseren traditionellen Gerichten passt. Ein raffinierter Brut mit einer zarten Mineralität.
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Produktbeschreibung
Die Brut Version des Valdobbiadene DOCG. In der Nase vermittelt er sofort Eindrücke von Frische und Aromatik, Sauberkeit und Finesse, die die zarten fruchtigen Noten von grünem Apfel und die blumigen Noten von Akazienblüten anhaltend begleiten. Am Gaumen lässt der reduzierte Restzucker das delikate harmonische Gleichgewicht zwischen dem sauren und dem salzigen Anteil erkennen, das die Geschmacksempfindung in Harmonie mit dem mineralischen Anteil hervorhebt und verlängert. Der Geschmack ist elegant und sauber, die Perlage ist fein und anhaltend. Angenehmer Abgang.
Lagerung der Flaschen: an einem kühlen Ort in vertikaler Position
Serviertemperatur: 5-7 °C
Produktfakten
| DENOMINATION | Valdobbiadene DOCG |
|---|---|
| GÄRUNGSMETHODE | Méthode Charmat (Metodo Martinotti) |
| DRUCK | Spumante |
| FÜLLMENGE | 0,75 l |
| GESCHMACK | Brut |
| RESTZUCKERGEHALT | 7,5 g/l |
| REBSORTE | 100 % Glera |
| ALKOHOLGEHALT | 11,5% |
| SÄUREGEHALT | 6 g/l |
| KELLEREI | FASOL MENIN |
Fasol Menin | Valdobbiadene D.O.C.G. Prosecco Superiore – Brut – Cama
18,00 €
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