Garbara | Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – Brut – Zero
Er lässt sich auch anhand seiner lebhaften Frische und rigorosen Würze wiedererkennen. Langer Abgang mit Nachhall von Zitrusfrucht- und Kräuternoten im Finale.
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Produktbeschreibung
Ein Schaumwein ohne Versteckspiel, der offenbart, was in der Rebe und im Untergrund verborgen ist. Von strahlendem Strohgelb, das durch extrem feine und helle Perlage unterstrichen wird. An der Nase sind elegante Anklänge von Ginster, Mimose, Mandarine, Birne und gelbem Pfirsich erkennbar. Der Geruchssinn nimmt auch Anflüge von Brotkruste, Ingwer, Küchenaromen und Mineraldünsten wahr. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine solide Struktur, die ausgewogene Balance und die große Entsprechung zwischen Gaumen und Nase aus. Er lässt sich auch anhand seiner lebhaften Frische und rigorosen Würze wiedererkennen. Langer Abgang mit Nachhall von Zitrusfrucht- und Kräuternoten im Finale.
Serviertemperatur: 5-7°C
Lagerung der Flaschen: An einem kühlen Ort in vertikaler Position.
Produktfakten
| DENOMINATION | Valdobbiadene DOCG |
|---|---|
| SORTEN | DOCG Superiore di Cartizze |
| GÄRUNGSMETHODE | Méthode Charmat (Metodo Martinotti) |
| DRUCK | Spumante |
| FÜLLMENGE | 0,75 l |
| GESCHMACK | Brut |
| RESTZUCKERGEHALT | 0 g/l |
| REBSORTE | 100 % Glera |
| ALKOHOLGEHALT | 12% |
| SÄUREGEHALT | 5,2 g/l |
| KELLEREI | GARBARA |
Garbara | Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG – Brut – Zero
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